暑いなぁ～ 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)5月25日(水)

　アメダスからのデータが未伝送なので公式記録ではありませんが、今日は夏日でした。


　それでも窓から入る風が心地よく、今日届いた雑誌に目をとおしながらウトウト。
　

　目に飛び込んできたのが、定期購読の広告。
　由利高原鉄道と鳥海山！良いですね！！


　おまけ。
　今夜の肴。
　「茄子の中華炒め、千切り長芋、ピーマン・沢庵・身欠き鰊の和え物」「冷や奴」「すき昆布煮、さきいか人参、メバルの醤油漬け」

駅弁コレクション１７６ 「近江牛弁当関西和風だし仕立て」（草津駅）

【近江牛関西和風だし仕立て】（草津駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.5.25投稿

---

２０１３年（平成２５年）１１月２３日

　マエダ「全国有名駅弁大会」で購入　価格１，１００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）南洋軒

　切り絵風のイラストに、商品名の他にキャチフレースが載った掛紙（スリーブ）です。


　白飯の上に錦糸玉子と、メインの鰹風味の一番出汁で炊いた近江牛・蒟蒻・牛蒡・椎茸が載り、赤蒟蒻とパセリが添えられています。
　香の物は日野菜漬で、デザートは白餡の大福です。


　「関西和風だし仕立て」と言うだけあって、牛肉系の駅弁は味付けが濃いものが多いのですが、あっさりとした上品な味付けでした。
　近江牛は日本三大牛の一つと言われているだけあって、柔らかいお肉でした。

　製造元のキャッチコピー『ふるさと近江の味、こころ。」
　近江牛だけではなく、近江の名物赤蒟蒻、自社グループの大福を取り入れています。
　すでに終売のようです。

---

　製造・販売の南洋軒の創業は、草津駅の開業と同じ１８８９年（明治２２年）の７月だそうです。
　駅弁販売の他に、駅前や駅構内の飲食店経営、売店や列車内立売販売営業も手がけ、草津駅の歴史＝南洋軒の歴史と言っています。
　現在はグループ会社を含め、駅弁・弁当・仕出し・給食・和菓子製造販売・飲食店経営を行っています。