在来作物研究会

台風の中、鶴岡市で行われた在来作物研究会へ。朝早くに藤沢カブの圃場へ。久しぶりの藤沢は空気が澄んでいました。新鮮な空気、蕪、シロザ体がリフレッシュします。今回の講座はイタリア大学の学生さんと東北の在来に関する講座日本とも共通する話の内容に思わず、うんうんと頷いてしまいました。終了後の懇親会ではギリギリ間に合った、宮城県気仙沼大島の方が、大島カブを持ってきました海外からきて大島では100年以上根付いたカブ甘みがあるのが特徴。大事に守らなければいけない作物の一つです。