梅のフルーツビネガーウォーター

フルーツビネガーのモニタープレゼントで、りんご酢をいただきました。

去年つけた梅のシロップ漬けが、いい感じに出来上がっていましたので、
これを使ってフルーツビネガードリンクを作ってみました。

…ん？？？
梅ってフルーツだっけ？？？

…うーむ。
深く考えるのはやめて、梅と一緒にキウイも入れてみました。
梅は１個入れただけでも、かなりの存在感。

しっかり冷やしてから、グラスにあけて、いただきます。

うひょ♪
この甘酸っぱさ、元気になれそう。

去年せっせと種取りとヘタ取りに励んだ梅仕事の夜が思い出されます。
あれから１年。
こんなにおいしいシロップ漬けができました。

材料　（２杯分）

キウイ　１個
ミツカンまろやかりんご酢　大さじ２
梅のシロップ漬け　汁　大さじ４
シロップ漬けの梅の実　２粒
水　４００ｍｌ

作り方

キウイを輪切りにする
瓶にキウイ、梅の実、シロップの汁、りんご酢を入れ、水で満たす
瓶ごと冷蔵庫で３時間ほど冷やす

この夏は、フルーツビネガードリンクを冷蔵庫に常備して、
すっきり、さっぱり、さわやかに過ごしましょう♪



フルーツビネガーウォーターの料理レシピ