とんかつとスパイス

今夜は久しぶりに「とんかつ」を揚げました。

私は豚の脂身が苦手なので…
とんかつをするときは、いつもヒレ派です。

ムコ殿も、いれて今夜は4人で夕食。

食べる人たちのペースが速いので、どんどん揚げていっても、すぐに大皿がカラになっていきます。
食べっぷりがいいのは気持ちいいものです。揚げ甲斐があるわ～！

↓山盛りの写真を撮ろうと思ったのですが、あっというまに量が減っていく…(;^_^A

キャベツも山盛りにして、
今日は豪快な食卓です。

先日買った、ほりにしのスパイス。
これをとんかつにかけると、ものすごく美味しいんですよ。

娘は「ケンタッキーの衣の味に似てる」と表現していましたが、
うむ、確かにそういえば似てるかな。
でもちょっと違うような…

とにかく、なんでも美味しくなる魔法のスパイスです。

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今日の写真。
ふふふ。ちっちゃい。