母を連れてドライブ

実家の母を連れて、ドライブを兼ねて福井県へ出かけてきました。

母は高速道路を通ってどこかへ行くというのが久しぶりだったらしく、
大喜びしていました。

インターを降りて、お昼ごはんはお蕎麦。

最近このお店がお気に入りになっています。
越前おろしそば。ごぼうのかき揚げ付き。
このごぼうのかき揚げがサクサクで実に美味しい。

母は上かつ丼。
最近、食欲もりもりだそうで、がっつり系のものが食べたくなるらしいです。
良いことだわ。
８０代後半でかつ丼ぺろりは凄い。

ちなみに、福井では「かつ丼」とオーダーするとソースかつ丼が出てくるらしいです。
卵でとじたかつ丼だと「上かつ丼」という名前のかつ丼になるらしいです。

ところ変われば食文化も変わります。
今年はいろんなところへ出かけて行って、
いろんな土地の食文化にも触れる機会があるといいな～