モニター試食

コープアンバサダー第14弾として「国産れんこん肉詰め」を試食させていただきました。

フライパンで蒸し焼きのような感じで作るよう、パッケージに作り方の説明が記載されていましたが、
今回は冷凍のまま油で揚げてみました。
揚げたて熱々を、さっと濃いめの麺つゆにくぐらせただけ。

一口食べただーりんが「ウマい！」と絶賛。
れんこんがカリッとなり、肉部分はふんわり、こんがり。

おつまみにぴったりでした。