Je suis moi

今日は、きっと素敵な一日。明日は、きっと今日よりもっと素敵な一日。
今日も明日も、わたしは、わたし。

朝ごはんと昼ごはん

2024年09月20日 | 料理
近江町市場といえば鮮魚や野菜の対面販売のお店が多いのですが、
なんと市場の中に紀ノ国屋のスーパーがあるのですよ。
ここのアップルパイを時々購入しています。
大きすぎないところもいいし、中のりんごのフィリングがとても美味しいのです。

昨日はおやつにいただきましたが、今朝はパン代わりにして食べました。

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お昼はパスタ。

私がいつも観ているお気に入りYouTube動画の中で紹介されていた
舞茸と焼き海苔のパスタが美味しそうだったので、
作ってみました。

ちょっとアレンジしてバター醤油味にしてみました。
舞茸と焼き海苔、これ美味しいわ!

お昼に作って、自宅隣接のだーりんの職場に持って行って
一緒に食べました。

舞茸と焼き海苔のパスタ、これまた作ろう。
次回はしらすも入れてみようかな。


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今夜はお肉料理

2024年09月19日 | 料理
新しく我が家に来た冷蔵庫についている「氷点下室」の機能を試してみたくて、
先日、隣県のスーパーで購入した牛肉を3日間入れておいたのを取り出して
焼いてみました。
カチカチ冷凍ではないので、すぐに解凍でき、焼き始められます。

仕上がりはいつもと同じ。
焼き目の写真を撮り忘れましたが、切り口もロゼ色で、いつもと同じような感じでした。
しかも…いつもより柔らかいような。
もともとのお肉がそうだったのか、氷温だったからこうなったのかわかりませんが。

しかし最近の冷蔵庫はすごいなあ。
(30年前の冷蔵庫から一気に新しいものになったので、
まるでタイムスリップしてきた人の気分)
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鳥越でお蕎麦

2024年09月17日 | 旅行
昨日は予定していた仕事先に行く日が変更になったため、
急遽、だーりんとドライブに出かけることになりました。

いつも行く神社に参拝に行って、
それから少し足を延ばして、ランチは鳥越でお蕎麦。

お店の前に大きな水車があります。

鳥越の一揆そば。
ここのお店の一揆そばは太いのが特徴です。
以前はもっと太かったように記憶していますが、今はやや太いくらいの加減に変わったようです。
冷たいお蕎麦でいただきました。
添えられている草餅の天ぷらが熱々で美味しいんですよ。

定期的に訪れているお店です。

場所を変えて、デザート。

アップルパイとブレンドコーヒー。
美味しいパイでした。
ここ、またいつか来よう♪

さらに山越えして隣県へ。

助手席からの景色です。
秋の空と夏空が同居しているような雲でした。

隣県のスーパーマーケットで買い物してきました。
他県のスーパーって、見慣れない地元のものや珍しいものがあったりするので面白いです。
TVのケンミンショーを観ているような感覚に近いかな。
商品のラインナップを眺めるだけでも楽しいです。

いろいろ買って、帰路へ。
行先もはっきり決めずに思い付きのお出かけだったけれど、
じゅうぶん楽しめた一日でした。

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今日からまたいつもの毎日。
週末にはまた連休があります。

カレンダーを眺めていると、一年の過ぎる速さに愕然としますが、
今自分がいるその日、その時間。
この一瞬が積み重なることで、時は過ぎていきます。

とりあえずは今日を楽しんで過ごしましょう。


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ちくわちゃんがしゃべり出しました

2024年09月16日 | ペット
オカメインコのがんもちゃんのおしゃべりに圧倒されたのか
まったく言葉らしいものをしゃべらなかったセキセイのちくわちゃん。

女子インコはおしゃべりをしない子が多いらしいから
仕方ないかな~と諦めていたら、
今日、突然明瞭に「ちくわ!ちくわ!」と連呼し始めました。
「おかあしゃん」「がんもちゃん」も言っています。
となりのケージで盛んにしゃべっているがんもちゃんの言葉を聞いて覚えたのでしょうか。

がんもちゃんの真似のように、ミッキーマウスマーチらしきものも
歌おうとしていたりもします。
さすがにそれは難易度が高すぎで、途中でやめていましたが
歌いかけているだけでもスゴイ、スゴイ。

がんも先生の声を聞きながら自主練していたのねー
おかあしゃんは嬉しいわ(泣)

がんもちゃんとちくわちゃん。
同じ月生まれの2羽は生後6ヵ月になりました。

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今夜は豚冷しゃぶ。
昨日買ってきた器を、さっそく使ってみました。

ポテトサラダが食べたいというだーりんのリクエストで
ポテサラを作りました。
玉ねぎのみじんぎりをどっさり。りんごもどっさり。
あとはきゅうりとロースハム。マヨネーズ。
マスタードと胡椒多めの大人のポテサラです。

新しい食器が来ると、食事作りのモチベーションが上がります^^
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アウトレットパークでお買い物

2024年09月15日 | 日記
久しぶりにドライブを兼ねて、だーりんと滋賀竜王アウトレットパークに行ってきました。

連休中ということもあって、アウトレット近くは駐車場も含め大混雑。

私は長い期間婚礼司会の仕事をしていたせいでしょうか、幸せそうにしている人を見るのが好きです。
楽しそうにショッピングしているカップルや家族連れの姿を見ていると
なんだか私も嬉しくなります。
なので、こういう人混みって嫌いではないです。

洋服を見たり靴を見たり、
でも一番楽しかったのはここ。

イッタラのお店。
サラダを入れるイッタラのボウルが欲しかったのですが、
あれこれ眺めているとどれもこれも欲しくなってきます。
とくに私の好きなアラビアの器がお買い得で…
器を選ぶのはとても楽しい時間でした。

恐ろしく混雑しているフードコートでお昼ごはん。
韓国ごはんのお店は大人気でした。

ル・クルーゼのお店で、だーりんにお鍋を買ってもらいました。

今回買ったのはココット・ロンド。
ふたり暮らしにちょうどいい18センチです。
先日の大きなキャセロールとこの小ぶりのココットロンド。
2種類あれば、私は両手鍋はこれでじゅうぶんです。

今日買ったもの。

このカップ、可愛いすぎる!

何度も眺めてはうっとり。

大切に使います。

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今日のごはん

2024年09月14日 | 料理
朝ごはん。
昨夜のとんかつの残りをくるみのトーストに挟んだカツサンド。

かぼちゃと豆乳のポタージュ。
かぼちゃのスープ2:豆乳1くらいの割合が豆乳のクセを感じずに美味しく食べられるかなと思います。

お昼ごはん。
だーりんは午後から仕事が休みなので、
お昼は家で食べます。

食器の整理をしていたら、そばを盛り付けるセットがあったことを思い出したので、お蕎麦を茹でました。
木ではなくてプラスチック製なのがちょっと残念。
でもせっかくあるので使ってみました。

夜ごはん。

だーりんに焼肉に連れて行ってもらいました。

味道苑さんのハラミは絶品。

カルビも注文しましたが、
私はハラミのほうが好きだな。

今日も一日お疲れ様の乾杯。

この3連休は、だーりんは今日だけが仕事。
私は最終日だけが仕事。
ふたり揃って休みなのは明日だけ。

なにして過ごしましょうか。
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今日手放したもの

2024年09月13日 | お気に入りのもの
今日手放したもの。
ラーメン鉢。
なんとこれは、だーりんが学生時代から持っているという年季の入ったものです。
「正しい昭和の町中華」というレトロな感じがなかなか気に入っています。
気に入っているのですが…5つもあるんですよね。

ラーメン5杯を一度に作る機会って、ふたり暮らしの私たちにはめったにないこと。
そのめったにないことのために、5つもずっと保管し続けるのってどうかなと思い、減らすことにしました。
妹にこのラーメン鉢の写真を送ったところ、この柄と雰囲気が気に入ったようで
3つ欲しいとの返事。
というわけで、自分たちの分2つを残し、3つは妹宅に旅立っていきました。

このラーメン鉢、ラーメンを入れるとかなり美味しそうに見えるんですよ。
数を減らしたとはいえ、これは私のお気に入りのレトロ鉢です。

今日のお昼ごはんは、おうちラーメンです。
お盆に乗せて、自宅の隣にあるだーりんの職場までお昼に持って行きました。
出前みたい~

ゆで卵が半熟過ぎました(;^_^A

この昭和テイストなラーメン鉢。
5つスタッキングされていた鉢が2つになっただけで、食器棚がちょっとすっきりしました。

なんだか最近、食器の整理が楽しくなってきました。
物を減らすのは、不要なものを捨て去るということではなく、
好きなものを選び取っていくという作業ですもんね。

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ミントのお皿

2024年09月12日 | お気に入りのもの
注文してあったお皿が届きました。

主張しすぎないニュアンスカラーがすごくいいのですよ。

これから増やすお皿はふたり暮らしの二枚ずつ、と思っていたのですが、
どの色も選べないくらい気に入ったので、
色違いで一枚ずつ、計3枚買ってしまいました。
STUDIO Mのミントシリーズです。
ミント好きな私としては、このミント柄のお皿はぜひとも持っていたかったのです。

大きすぎず小さすぎない200mmプレートです。

で。

自分ルールとしては、3枚増やしたら、3枚減らす。

長く使っていなかったこのお皿を手放すことにしました。
形は使いやすい焼き魚大なのですが、
描いてある葉が、枯れ草みたいであまり好みの絵ではありませんでした。
(秋らしくて秋刀魚などには合いそうですが…)

実家の母にこのお皿の写真を送ったら、とても気に入ったらしく
欲しいというので、母のもとへ旅立つことに決定。
気に入った人に使ってもらえば、お皿も喜ぶことでしょう。

3つ増やして3つ手放しましたが、
3つ増やしたら4つ手放さないと、持つ量は減りませんね。。。
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新しいルール

2024年09月11日 | 日記
昨夜は新しいお皿をどうしても使いたかったので、
焼き魚だったにもかかわらず無理やり盛り付けてみました。

むむむ。やはり焼き魚には合わないか???
でも、ちょっと使ってみたかった♪

何となく使っていたけれど実は好きではなかったという食器を
思い切って手放したところ、大量の食器が我が家から消えました。
食器棚の中はかなりスッキリしましたが、まだいくつか微妙な食器が残っています。

今後は、ゆっくりと好きな食器との出会いを待って
好きなものをひとつ手に入れたら、好きでないものをひとつ手放す。
これを自分の新しいルールにしていこうと思います。

そして、お気に入りだけが残るようにしたいです。
食器に限らず、いろんなものもね。

**********************

今日は午後から、手話のレッスンでした。
それが終わってすぐ、となりの市までダッシュで移動。
今月末に司会をさせていただく舞台のスタッフミーティングでした。

久々にちょっと慌ただしさを感じる一日でしたが、
仕事だけで忙しいのとはまた違って、これはこれで充実した一日でした。

***********************

おまけ画像。
息子のところの孫ちゃんは8ヵ月になりました。
ムチムチの手!

この手で未来をしっかりとつかんでほしいものです。
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新しいお皿が来ました

2024年09月10日 | お気に入りのもの
仕事帰りにお花屋さんの前を通ったとき、
ふとお花が買いたくなりました。
しかも白い花が欲しくなりました。

お店のお兄さんに、キッチンのカウンターに白っぽいお花を飾りたいと言って、おまかせで選んでいただきました。

こんなお花を選んでくださいました。
葉物が少ない分、グリーンのカーネーションが入りました。

そういえば、以前「お花をいつも家に飾ろう」と心に決めていたことがあったっけ。そういうことを決心したことすら、すっかり忘れていました(;^_^A

お花があるのっていいものですね。
目に入ると心がほっと安らぎます。
今度から、お花を家に飾ろう。
なるべく。
ちょっとゆるめに心がけましょう。。。

先週は、我が家にある大量の食器を整理しまして、
気に入っていないのに何となく使い続けていた食器類や、
ずっと使っていない、これからも使わないであろう食器を手放しました。

これからはセットのものはもう要らないので、
自分たちがつかう分だけの2つずつ。
持つ量は少しでも、本当に自分が好きな食器だけになるよう
徐々に入れ替えていく予定です。

手放した大皿の代わりに、
注文してあったお皿が今日届きました。
以前から欲しかったアラビアのパラティッシオーバル。
ついに我が家にお迎えしましたヾ(*´∀`*)ノ
円形プレートにしようかオーバルにしようか迷いましたが、
オーバル皿を持っていなかったので、思い切ってこちらのほうにしました。
25cmはいろいろ使い道がありそうです。

今夜から使おうかな。明日の朝ごはんから使おうかな。
新しい食器が来た日はわくわくしますね。
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