今月の新商品。男前豆腐店とのコラボ商品になっているのだけれど、以前に発売されたチロルとのコラボの「男前豆腐店チョコレート」が美味しくてお気に入りだった故、こちらの方も買ってみる事にしたのだった。因みに、豆乳は毎日のように飲んでいる私なのだけれど、お豆腐自体は殆ど食べる事がなかったりもする。お料理の中に入っているとどうも水っぽく感じられるのが苦手と言うか何と言うか。こちらの方は、「男前豆腐」が練り込まれたパン生地の中に同じく「男前豆腐」を使用したクリームが入っているパンになっているのだけれど、ふんわりとした食感のパン生地と、中に入っているお豆腐(豆乳っぽい?)の風味が効果的な濃厚でまろやかなクリームとのバランスがよく、なかなかの美味しさになっているのだった。もっとお豆腐っぽさが全体に醸し出されているのかと思っていたりもしたのだけれど、主張し過ぎず主張しなさ過ぎずの程よいお豆腐っぽさになっている故非常に食べ易くなっているのである。お豆腐好きの方には少々物足りないかもしれないのだけれど、私的にはこれぐらいの度合いが丁度よい。気に入った故また食べたい。
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