◆ヴィクトワール／ブルーベリーフロマージュ◆

前々から行ってみたかったこちらのお店なのだけれど、あれもこれも美味しそうなパンだらけの中、とりあえずは３種類のパンを買い、先ずはこちらから食べてみる事に。ハード系のプレーンなパンの中にブルーベリーとクリームチーズが入り、上からメープルシロップが掛かっているパンになっているのだけれど、噛み応えがあり小麦の風味を程よく感じられるパン生地とブルーベリーの爽やかな甘酸っぱさとクリームチーズのマイルドなコクが絶妙な組み合わせで、上に掛かっているメープルシロップのほんのりとした甘さもアクセントとなり非常に美味しいのだった。素材の組み合わせ的にも美味しいのだけれど、とりあえず、パン生地自体が美味しい。近頃はハード系のパンを食べる機会がなかなかなかったりした故嬉しさも倍増と言うものである。共に買ったパン達の方も楽しみな所だ。