「タルト・シブースト・ア・ロランジュ」に引き続き、こちら。「アルルカン」同様、去年の夏も販売されていたらしいのだけれど、中身に若干の変更がある模様なのだった。バナナのバタームースとパイナップルのコンポートとココナッツのビスキュイの層の上に、シトロン（レモン）ベールのクリームが乗っているケーキになっているのだけれど、マイルドでありつつも爽やかであり、尚且つコクもあったりで、１度で色々なお味が楽しめて非常に美味しいのである。何せバナナが苦手なものですから、買う前は若干迷ったりもしたのだけれど、バナナの風味がそれ程目立つ訳ではないと言うお話しだった故買ってみた所、バナナが入っていると言われなければ分からないぐらいで非常に食べ易いのだった。食べてみてよかった★
