好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆グラモウディーズ/マカロンその2◆

2009-09-13 | マカロン
前回の6種類に引き続き、こちら。画像左側から「キャラメル・ショコラ」「フランボワーズ・ショコラ」「プラリネ」「トーフ」「フランボワーズ・フィグ」「バナーヌ」になっているのだけれど、「キャラメル・ショコラ」はキャラメルの風味とチョコレートの風味とのバランスがよいお味、「フランボワーズ・ショコラ」はフランボワーズの甘酸っぱさとチョコレートの甘味とのバランスがよいお味、「プラリネ」はチョコレートのマイルドさとアクセントのナッツの香ばしさがよいお味、「トーフ」は主張しつつも何処か控えめ?の優しいお豆腐のお味、「フランボワーズ・フィグ」はフランボワーズの甘酸っぱさとフィグの粒粒とした食感が楽しいお味、「バナーヌ」は濃厚でマイルドなバナナの風味が際立っているお味になっており、これまた何れも非常に美味しいのだった。ちなみに、こちらの6種類の中で特に気に入ったのは「プラリネ」だろうか。チョコレートの美味しさが全面に感じられる所がよい。残り6種類のマカロンのお味の方も気になる。
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