好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ムーラタルト/マカロンその1◆

2009-11-19 | マカロン
見た目が可愛らしいこちらのマカロン。先ずはこちらの3種類から食べてみる事に。画像左側から「シトロン」「フランボワーズ」「ピスターシュ」になっているのだけれど、「シトロン」はフルーティーで爽やかな酸味が、「フランボワーズ」はジューシーで爽やかな甘酸っぱさが、「ピスターシュ」は香ばしさと濃厚さが感じられるお味になっており、何れも非常に美味しいのだった。まいうーY(^○^)Y今までに食べたマカロンの中では「ラデュレ」と「ケ・モンテベロ」がダントツの美味しさでお気に入りだったりするのだけれど、こちらのマカロンもそれに並ぶ勢いの美味しさだったりする。外側はサックリ中側はしっとりの生地の質感と言い、中身のクリームのお味・量と言い、バランスがよく言う事なしである。気に入った★
コメント
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