好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆キャギ・ド・レーブ/クレドドリュフ3個入◆

2010-02-26 | ショコラ
「カオリショコラ」に引き続き、こちら。画像左側から「ノワール」「オーレ」になっているのだけれど、「ノワール」は57%のビターガナッシュにスイートコーティングがされており、ほろ苦さと微かな甘味が、「オーレ」は40%のミルクガナッシュにミルクコーティングがされており、まろやかな甘味が感じられ、どちら共非常に美味しいのだった。お味・見た目は勿論の事、何処となくエアリーで滑らかな口溶け感がたまらない。
コメント
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