好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆フジパン/チョコケーキ・ザッハトルテ風◆

2010-02-27 | パン
「ヨーロッパ伝統菓子風」シリーズのこちら。発売前から何気に気になっていたのだけれど、なかなか見つける事が出来ず・・・が、もう2月も終わろうかとしている今日この頃、ようやく見つける事が出来たのだった。めでたし。柔らかな食感でチョコレート風味のスポンジ生地にホイップクリームとアプリコットジャムがサンドされ、チョコレートコーティングされたパンになっているのだけれど、生地とホイップとジャムとの組み合わせがよく、全面にチョコレートコーティングされている事によりチョコレート感満載で、なかなかの美味しさになっているのである。食べる前はもっと甘ったるくてクドいお味かと思っていたりもしたのだけれど、丁度よい甘さでちゃんと「ザッハトルテ風」になっているのだった。全体のバランスもよい。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする