去年の今頃の時期にも見掛けており、気になってはいたものの、何分バジルが苦手なものですから、食べていなかったのだけれど、やはり気になると言う事で食べてみる事にしたのである。バジル・イチゴ・レモン・黒胡椒が使われているパンになっているのだけれど、バジルの香りとイチゴの甘酸っぱさ、レモンの爽やかな風味とピリリと効いた黒胡椒、その全てのバランスがよく、非常に美味しいのだった。正直な所、バジルとイチゴの組み合わせもそうなのだけれど、イチゴと黒胡椒の組み合わせなど合うのだろうかと思っていたりもしたのだけれど、これが不思議と合うもので、よい意味で不思議なお味が醸し出されているのである。バジルは苦手だけれど、色々なお味と混ざり合う事によりアクセント的によい風味になっている。
