◆菓匠あさだ／葛柚子団子◆

「紫陽花」に引き続き、こちら。もっちりとした食感のこし餡入り蓬餅に、爽やかな酸味の柚子風味の葛がコーティングされているのだけれど、何とも涼やかでさっぱりとした口当たりになっており、非常に美味しいのだった。今の季節にピッタリのお味である。