◆ドゥブルベ・ボレロ／クイニーアマン◆

「マカロン２種」に引き続き、こちら。割と焼き込みが激しい系の見た目だったりするのだけれど、食べてみると、サックリとした食感で香ばしく、バターの風味も満載なもののクドさはない具合で、非常に美味しいのだった。ぐるぐる渦巻きっぽくてよい。