好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ガトー・ド・ボア/マカロン・ショコラ◆

2011-02-15 | マカロン
「トリュフ」に引き続き、こちら。見た目が全部同じになっている故全部同じお味のマカロンになっているのかと思いきや、「ピスターシュ」「ローズ」「フランボワーズ」「アニス」の4種のお味のマカロンが、それぞれ2個づつ入っているのである。「ピスターシュ」は香ばしさとコクがあるお味、「ローズ」はふんわりと感じられるローズの香りと甘味が感じられるお味、「フランボワーズ」は爽やかな甘酸っぱさが感じられるお味、「アニス」は若干スパイシーなお味になっており、何れも非常に美味しいのだった。生地の質感的にはしっとり柔らか、サイズ的には小振りになっている故食べ易く、チョコレート味になっている所もよい。

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