◆マサヒコ・オズミ・パリ／フィナンシェ・カレ◆

こちらは、北海道産の小麦とバターが使われたフィナンシェになっているのだけれど、しっとりとした食感であり、バターとアーモンドの風味がよく、非常に美味しいのだった。フィナンシェで正方形なのは、何となく珍しいような気がする。

やっとこさ、こちらのサイトが安定したようで、またタブレットで書けるようになった。このまま安定してくれればよいのだけれど。