◆プチプランス／苺のタルト◆

「マルジョレーヌ」に引き続き、こちら。タルト生地、カスタードクリーム、苺の組み合わせになっているのだけれど、香ばしさとまろやかさ、爽やかさとのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。もう何度か食べているのだけれど、何度食べても美味しい。