独り食事の再開 2014-08-30 13:30:00 | 料理 長女が28日札幌に帰り又独り生活の再開となりました釣った魚もほぼ二人で完食~品切れとなったら早速お誘いがあり翌29日釣りへ~ この日は当たりが少なく釣果は更新出来ませんでしたがヒラメ2匹*鯖1匹*ソイ1匹の成績。 独り食事には充分です 主だった知人には先日の魚を配達しておりますから今回はパスです。 鯖は三枚におろして 締めさばに… ソイは2枚におろして 醤油麹漬けにして焼き魚の予定 ヒラメは相変わらず刺身です 残りはムニエル用に調理保存~ 28日のお別れ晩餐の感じになるかも?