昨夜はマトウ鯛のムニエル
今朝はヒラメの粗でお汁作り~
出来上がります
大きかっただけに粗も多く出てダシ取り後のスープが良い味出してくれました
二子里芋も長く味合う為に湯上げて冷凍保存にします
保存袋に入れて~冷凍 必要な時に頂きます!
皿に入ったものはシンプルにおろし大根で食卓へ
頂いた梨も傷まない内に毎食デザートに登場しています (ニッコリ)
今日は10日ぶりに菜園へ出かけました
目的は収穫だけ
サツマイモを掘って見ました ~ 3苗から大小31個の収穫
他にネギ10本・人参15本・カブ5個とカブの間引き苗の収穫だけで帰宅 そろそろ菜園も終末になります