野菜の天ぷら

昨日のシンポジウム、なんとか無事に済みました。お手伝いをしてくださった地元の方々のふるさとの言葉が、なんだか懐かしかったです。

今日1日、お仕事はオヤスミをいただき、実家に戻りました。
実家では、母が、なかなかやらないでしょう、と野菜の天ぷらを作ってくれていました。
母の作るニンジンのかき揚げが特にオイシイです。

私は、ひき肉のレンジ蒸しを作り、久しぶりに3人でノンビリ食事をしました。
今日も暑いですが、東京よりは木も多いので、クーラーがなくても過ごせています。

夕方東京に戻ります。