ベジタリアンカレープレート

久しぶりに3人揃った今週の始め、ランチを一緒に食べました。
社長希望のカレー・・・デス・・・
カレー好きな社長は、近辺のあらゆるカレー屋さんを食べ歩いています。
好きなのは、いわゆるインドの本格的なカレーで、
特にナンが好きなようです。



汐留のとあるビルに入っているBombay Club。
社長と私は、ベジタリアンプレートにしてみました。
専務は、タンドリチキンや、シークカバブが付いているプレートでした。
ナンがおかわり自由です・・・



パプリカ、じゃがいも、かぼちゃ、玉ねぎ、ブロッコリーのグリルに、
サラダが付いていました。
かなりボリュームがあります。
野菜には、何かをつけてグリルしてあってとてもオイシイのですが、
それが何かは解明できず・・・



イタダキマース・・・
私が、グリル野菜をナイフで切っていると、

専務が、

「Taneteさん的にこのカレー、ダイジョウブなの？」

えっ！も、もしかして・・・ココナッツミルクが！

おそるおそる食べてみると、やはり・・・・・・
ショック！
タイ料理の場合は、必ず確認するのですが、
インドカレーだから気にはしていなかった・・・
でも、食べられないほどではなかったですし、
具はもちろん野菜だけなので、
なかなかおいしかったです。ヨカッタ・・・
でも、これでココナッツさえ入っていなければもっとオイシイのに・・・



昨日の記事にあるように、
なにしろオーソドックスな味付けで育っているので、
なかなか苦手なものが多いのかも・・・

ベジタリアン・・・

殺生をしないという宗教的なポリシーがあるわけですが、
社長の話では、
牛乳は、牛を殺さずに牛からもらうものだから飲むのだそうです。
動物性のものが全てダメというわけではないのですね。
いずれにしろ、ヘルシーなことは事実です・・・