全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめん楓(八王子市)

2021-12-04 13:05:00 | らーめん(東京多摩地区)
2021年12月4日(土)
「うお青」から車で送ってもらい、
2軒目は昨日に引き続いて周年限定販売中の「楓」へ
今回は塩・燻製オイル。

着丼と同時に良い燻香が鼻を通り抜けて先ず美味い!

麺と軍鶏豚清湯のスープと香りが相まってデラウマ♥️


ごはん食べるつもりでなかったけど券売機で限定が残っていたので思わず手が伸びてしまいました。
軍鶏炭火焼きとご飯が合う!
そのままでも残ったスープをかけて完飲完食。しゅー君はご飯を2杯食べてご満悦。
miskenさん、しゅー君ありがとうございました。
ごちそさんでした!
18周年記念らーめん塩・燻製オイル¥1200
場所:八王子市大和田町5-10-1
#八王子市 #らーめん #楓 #周年
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

中華そばうお青(日野市)

2021-12-04 11:35:00 | らーめん(東京多摩地区)
2021年12月4日(土)
「うお青」なて久しぶりの出汁補給。
いつもより早い8時半着で9番手、開店時には30人オーバーでした。

今回の限定は合鴨なので先ずはビールで3周年を祝福し乾杯✨🍻🎶
程なく着丼。

スープは醤油味。
淡麗だけど濃厚なお出汁。

このスープに中細麺が絡んで( ゚Д゚)ウマー♥️
ポルチーニを混ぜ風味が代わり旨味が増し更にウメぇ。

ビールのアテに合鴨チャーは当然だけどゴボウさんがめっさ合います。


ストロガノフライスはごはん半分。
洋食出身なのでめちゃんこ美味い事は分かっていたけどこちらもビールに合うし付け合わせのピクルスがまたうまい。
後れ馳せながら3周年&100名店ありがとうございました㊗️

ごちそさんでした!
合鴨と冬の味覚¥1090、ストロガノフライス¥300、瓶ビール¥580
場所:日野市石田2-9-1
#日野市 #らーめん #うお青
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする