六花-Rokka-(相模原市中央区)

2021年12月25日(土)

朝から「六花」へ。

「シゲジン」「麺でる」「六花」仲良し3店舗コラボ・150食を頂きに10時着で七番手でした。

PPは八王子の重鎮コンビ。

平澤店主より早い到着。

待っている間上野店主にコーヒー頂きありがとうございました。

しかし伊藤店主の遅刻により開店は定刻より18分遅れ。

着丼は12時7分でしたが、

フルトッピングで発注したので見た目物凄いことに。

グリーンカレー味の鶏白湯スープに翡翠麺が絡んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

骨付きチキンを先に平らげホッとしたのも束の間、、、

デフォTPは帽子を被ったシゲッキー、ラズベリー玉子、チャーシューetcだけど

めっさデカいタンドリーチキンが隠れていた！

400gはあろうかという大迫力なお肉🐔

食べきれず持ち帰る方もいらっしやいました。
更にカレーライスも発注していた。

こちらも美味い。

スープもかけて味も面白いが超腹パン。

なんとか完飲完食。

コラボ自体は大変よかったのでまたやってください！

帰りは家まで12km歩いてカロリーリセット。

ごちそさんでした！

シゲ・DE・六Curry forクリスあざます！¥1500、クリチキ(鶏)¥300、ブラックカレー(ごはん)¥300

場所:相模原市中央区

#らーめん #相模原市 #六花 #麺でる #シゲジン

神戸らーめん第一旭三宮本店(神戸市中央区)

2021年12月22日(水)

三宮で呑んだ後の〆らーと言えばここ神戸らーめん「第一旭」。

前回は2年前のクリスマスイヴでしたが同じBらーめん発注。

調べたら¥60値上がりしてた。

あっさり醤油豚骨スープに

中細ストレート麺、大量のチャーシュー&ネギは変わらぬ美味さ。

デフォでかかってる胡椒が合う！

完飲完食し欲張って半チャーにも手を出して腹パン。

ごちそさんでした！

Bらーめん¥820、半チャーハン¥400

場所:神戸市中央区旭通5-2-8

#らーめん #神戸市 #第一旭

琉球新麺通堂新横浜店(横浜市港北区・新横浜ラーメン博物館)

2021年12月22日(水)

神戸へ発つ前にラー博へ行くと、

平日なのにかなりの盛況ぶりで人気店は行列が発生。

でも狙いは「通堂」の冬季限定味噌。

玉那覇味噌醤油の味噌2種類をブレンドした味噌ダレにリンゴや玉ねぎで甘味を加えたそうです。

生姜も効いていてクセになる美味さ♥️

麺は中細やや平たいでツルシコタイプ。

TPの野菜炒めはシャキシャキです。

美味かったけど時間無く完飲できませんでした。

来年2月まで提供予定。

首里味噌ラーメン¥980

場所:横浜市港北区新横浜2-14-21新横浜ラーメン博物館B2F

#らーめん #横浜市 #通堂

松戸富田麺業(千葉市中央区)

2021年12月21日(火)

内房への移動途中、

時間無く千葉駅構内の有名店「松戸富田麺業」へ。

一年半ぶりくらい？

メニューを見るとよく食べていたつけざるが無くなり、

もりそば(元祖つけそば)に変わってたので特製で頂きました。

まずは麺。

通常のつけ麺より細く色が白い中太麺。

もっちりとしており麺の量は並なので250g。

途中からすだちを絞りさっぱり仕様に。

つけ汁は甘味と共に酸味が効いていてる。

最近酸味が効いたつけめんが少なくなってるので貴重。

固めなゆで卵も入り懐かしい。

辛味を入れると甘辛酸で更に好みの味に。

麺の上のチャーシューたちは柏幻霜ポークのモモ、ロース、バラと豪華。

麺の水切りが少々足りなかったのはちと残念。

最後はスープ割して完飲完食。

ごちそさんでした！

特製もりそば¥1200、すだち¥50、辛味¥50

場所:千葉市中央区新千葉1-1-1駅ナカ

#富田麺業 #らーめん #つけめん #松戸富田麺業

らーめん楓(八王子市)

2021年12月20日(月)

残業後9時近くに「楓」へ。

まずはいつものレモンサワーで疲れを癒す。

から揚げも頂いてからの、

月曜昼夜各20食限定の豆鯵煮干し。

「楓」では初の限定(だと思う)。

醤油、塩から選べるのでオススメの塩を頂きました。

鯵煮干しの風味が強く感じられるスープに、

しなやかな中細ストレート麺が絡み合い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ❤️

鯵ツミレがまたしっかりとしたお味でアテに合います。

味玉はデフォで入ってました。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

豆鯵の煮干しらーめん¥1000、大山鶏のから揚げ2ヶ¥280、自家製から味噌¥20、レモンサワー¥150

場所:八王子市大和田町5-10-1

#八王子市 #らーめん #楓

味噌もりNoodleみやみや(日野市)

2021年12月20日(月)

昼飯はイオンの「みやみや」。

今月まで限定の海老味噌の海老が

甘海老からボタン海老に変わったとの事で頂きました。

海老の良い香りで、海老風味が増した気がする。

更に新メニューの丼。

バーナーで炙られたマヨネーズが食欲をそそる。

スムージーはクーポンで無料。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

濃厚海老らーめん¥780、みやマヨチキン丼¥250、野菜スムージー無料

場所:日野市多摩平2-4-1

#らーめん #日野市 #みやみや

田中にぼる(川崎市高津区)

2021年12月19日(日)

2軒目はお仲間とスペシャルゲストを引き連れ「田中にぼる」へ行くと

看板が新しくなっていた。

限定は売り切れていたので未食のつけめんを選択すると、

券売機にらーめん前のらーめんの張り紙を発見したので頂きました。

まずはそのメニュー。

麺は中細ストレート麺で漬けた煮干しとほうじ茶で食べる麺です。

麺のみを楽しむもので、

つけめんは被るので、

らーめん食べる時に食べるのがよろし。

食べ終わるとつけめん登場。

麺は先ほどと同じ。

並なので200g。

クリスマスシーズンは緑と橙色の平打ち麺が混在してます。

つけ汁は煮干しに白胡麻がブレンドされており甘めでうまい。

にぼりを3分いれて味変。

マシたメンマも👍️

最後はスープ割して完飲完食。

例の豚骨煮干は来週やるそうなのでチャンスがあれば行きたい。

ごちそさんでした！

煮干し胡麻つけ麺並¥900、材木メンマ¥150、らーめん前のらーめん¥200

場所:川崎市高津区末長4-25-3

#田中にぼる #川崎市 #らーめん #つけめん

麺・DINING 毘沙門天(日野市)

2021年12月19日(日)

昼飯は「毘沙門天」。

昨日から提供の大好きな牛すじつけを食べに気合いのPP。

丁寧に煮込まれた牛すじは毎度( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

濃い醤油味に合います。

久々に食べたけどうまかった🐮

花椒と一味唐辛子をタップリかけると更に美味い。

最後はスープ割して完飲完食。

ごちそさんでした！

牛すじつけ麺¥900

場所:日野市多摩平1-6-1

#らーめん #つけめん #日野市 #毘沙門天

鴨だしらーめん鴨福(立川市)

2021年12月18日(土)

立川に移動して2杯目は「鴨福」の限定。

外待ち三人に接続し暫し待ちます。

タップリ入ったニラの香りが凄く良いです。

きしめん風麺の美味さは言わずもがな。

そしてイベリコ豚バラは脂の甘味が兎に角美味い！

辛味噌を混ぜて味変。

前回入荷が無かった鴨丼ようやく食べられました。

鴨肉がこれでもか！

と乗ってめっさうまし。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

イベリコ豚バラとニラの辛味噌らーめん¥900、マキシマム味玉¥100、鴨ロース¥100、鴨わさび丼¥400

場所:立川市錦町2-2-19

#らーめん #立川市 #鴨福

中華蕎麦ひら井(府中市)

2021年12月18日(土)

久々に「ひら井」へ10時過ぎに到着すると18番手。限定は食べられました。

麺少なめ・ノリマシ発注。

麺は極太で小麦香り相変わらず美味いです。塩もつけずにそのままが好き。

粘度の高い牛豚鶏スープが効いてるので味噌味は強く主張しない。

分厚い豚さんは大好きな端っこ♥️

かんずりの辛味がアクセントに良いです。

最後は生姜香るスープ割で完飲完食。

ごちそさんでした！

味噌つけ蕎麦並¥1100

場所:府中市栄町2-11-7

#らーめん #つけめん #府中市 #ひら井