イタリアのスター・エノロゴ(醸造家)として、世界中にその名声が知れわたった「ルカ・ダットーマ氏」コンサルタントとしての地位を脱し、自身で所有するワイナリーです。 ワイナリーを設立したのは、2000年。 トスカーナの海沿いの30年間荒れ地だった土地を購入して畑にしました。 それまで全くワインの生産地としては注目されていなかった土地でワイン造りを始めた為、まだまだ植えられている樹は若いのですが、出来上がるワインの品質は、年々驚くべきスピードで向上しています。 そのワインはデキャンタ誌で「Rising Star = 超新星」として紹介されるなど、名だたるワインガイドから高い評価を得るにいたっています。 醸造家として成功を収めた後も、彼の品質向上への探究心はつきることがなく、ついには自身の理想を実現させるため、無名の地リパルベッラでワイナリーを立ち上げることになった彼はまさに “挑戦し続ける天才、「ルカ・ダットーマ」”です。 彼のワインの中でも、比較的リーズナブルな赤ワイン「アルトロヴィーノ」が入荷しました! イタリア ワイン界のスターが造ったワイン、ぜひお試しくださいね! ![]() 天才、ルカ・ダットーマ氏とパートナーのエレナ・チェッリさん ![]() ★アルトロヴィーノ 4300円 メルロー (50%)、カベルネ・フラン(50%) プラムなど、ぎゅっと凝縮した黒ベリー系果実の印象。奥深く上質な果実味と寄り添うように酸味とミネラルが共存している。 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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