「ワインがある生活を楽しみませんか?」

ワインを気軽に楽しんむための小さなヒントです!
私と一緒にワインライフをエンジョイしましょう♪

クリスマス向きチーズが2種類入荷しています♪

2014-12-15 14:05:26 | お料理&ワイン
先週末、クリスマス向きチーズが4種類入荷しました!

家族やお友達との小さなパーティにぴったりまチーズばかりです!!

トリュフ入りの白カビ「フロマージュ ダフィノア トリュフ」やオードブルにおすめ「ケーゼペッパースウィート」、フルーツケーキみたいな「メルボルン フルーツチーズ」
チーズ屋さんの「チーズフォンデュ ピアーノ」で本拍的なチーズフォンデュを楽しんでみてはいかがでしょうか?




★フロマージュダフィノワ トリュフ
    フランス 白カビタイプ 牛乳

ミルクのようななめらかな舌触りとミルキーでリッチな味の白カビタイプ。熟すと中身はトロリと柔らかくなります。
プレーンタイプのフロマージュダフィノワの食べやすさにプラス、香り高い黒トリュフがたっぷり混ぜ込んであります。
温かいポテト料理などにもご利用ください。

★ケーゼペッパースウィート
    オーストリア フレッシュタイプ 牛乳

真っ赤な果肉はアフリカの不思議な果実「ペッパードゥー」。少し甘味があり後味にぴりっとした辛みが残る個性的な味わいです。
その実にフレッシュチーズをたっぷり詰め、植物オイルでマリネした前菜向きのアイテムです。


★フォンデュピアーノ

人が集まることが多い季節!みんなでテーブルを囲んでチーズフォンデュはいかがですか?フォンデュピアーノがあれば温めるだけで簡単にフォンデュが楽しめます♪フォンデュ以外にも、じゃがいもやパンにのせてトマトソースをかけてオーブン焼きにしても美味しくお召し上がりいただけます(3~4人前)

★マンゴー&メロン
    メルボルン フルーツチーズ

ドライフルーツがたっぷり入り外側にはアーモンドがまぶしてあります。
レアチーズケーキ感覚で、コーヒー、紅茶のおともに、また朝食にビスケットやクラッカーに乗せて。
実は、お菓子がわりにおいしいだけではなく、チーズに足りない食物繊維とビタミンCをドライフルーツが補い、
優秀な完全食品。通常チーズの保存は冷蔵庫ですが、このチーズは保存はチルド室で保存して下さい。

 *~*~*~  アミの想い  ~*~*~*~*~*

   大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
   自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

   私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
   明るい未来につながることを心から祈っています。

  *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

コメント
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