| 今月から始まった月に一度の「テーマ別有料試飲会」 今日のテーマは、「アメリカワイン カリフォルニア＆オレゴン」です。 カリフォルニアは、白ワイン「ヴィオニエ種」、赤ワイン「ジンファンデル種」 オレゴンは、白ワイン「ゲヴュルツトラミネール種」、赤ワイン「ピノ・ノワール種」 ４つのぶどう品種が飲み比べできます。 ４種類ともグラス３００円で試飲できますので、お値打ちなワインバー感覚で、ぜひお越しくださいね！ クリスマス向けチーズも昨日入荷しました♪ 皆様のご来店をお待ちしています。  カリフォルニアワイン ☆ナーリー・ヘッド・ヴィオニエ カリフォルニア ぶどう品種 ヴィオニエ 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：ステンレス・タンク サステーナブル農法 白桃や白い花の美しいアロマを持ち、ほのかにオレンジの花の香りも立ち上がります。 グアバやピーチなどスッキリとした果実味で、フレッシュでミディアムボディの心地良い白ワインです。 (2013)ベルリン・ワイン・トロフィー2014 金賞 ☆ラウンド・ヒル ジンファンデル・オールド・ヴァイン カリフォルニア ぶどう品種 ジンファンデル 明るいルビー・カラー。ドライ・クランベリーの甘酸っぱい香りにプラム、アーモンド・キャラメルの濃厚な風味。 飲みごたえがあり、長くなめらかな後味が楽しめます。 オレゴンワイン ☆フォリス ゲヴュルツトラミネール サザン・オレゴン オレゴン サザン・オレゴンAVA ぶどう品種 ゲヴュルツトラミネール 100％ 醸造：ステンレス・タンク オレゴン州のバリューワイン。柑橘類の花や皮。花の蜜。ナツメグのようなスパイス香も広がる。 白桃やグアバのフレーバーも綺麗なアロマチック白。 (2014)ワイン・エンスージスト 90点 ☆フォリス ピノ･ノワール ログ・ヴァレー オレゴン ログ・ヴァレー AVA ぶどう品種 ピノ・ノワール 100％ 熟成：フレンチオーク樽熟成 10ヶ月(新樽比率 10%) ブラックベリーやチェリー、スパイス香の等の深みあるアロマを持ち、ラベンダーや白檀の香りも立ち上がります。 シダの葉やアーシーな要素が深い果実味と心地よくなじんでいます。 |
＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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