| 今夜はワインセミナー「南イタリアのワイン」を開催します。 本日の「土曜試飲会」も南イタリアワインで、無料と有料それぞれ２種類合計４種のワインが試飲できます。 プーリア州の名物陶器でできた”プーモ”は、花のつぼみを模していて、春の訪れや実りから転じて「良いことが起こる象徴」として幸運を招くチャームと言われています。 その「プーモ」をラベルとワイン名にしたコスパ高いプーリア州の白ワインイル・プーモ ソーヴィニヨン・ブラン マルヴァージアと赤ワインイル・プーモ プリミティーヴォが無料試飲できます。 有料試飲は、同じくプーリア州のマルヴァジア ネーラ種で造られたゾッラ マルウァジア ネーラとシチリア州のマルヴァジア ネーラ種で造られたイル パッソ ヴェルデです。 どちらも凝縮した果実感を感じるワインで、南イタリアならではのコストパーフォーマンスです。 南イタリアの多様なぶどう品種をお楽しみくださいね。 皆様のご来店をお待ちしています。 ３月２５日（土）と４月１日（土）は、都合により臨時休業となります。 次回の「土曜試飲会」は、恒例の「お花見試飲会」として、４月８日（土）１１時～１９時まで、無料・有料合わせて数種類のワインが試飲できます。 関川の桜見学がてらお出かけくださいね！   幸運を招くと言われる「プーモ」は、各家庭でバルコニーに飾っています！ ◆本日の無料試飲リスト ★イル・プーモ ソーヴィニヨン・ブラン マルヴァージア イタリア プーリア州 サレント ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 50% マルヴァージア・ビアンカ 50% 生産者 カンティーネ・サン・マリツァーノ 柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。口の中にフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしません。 前菜や魚介との相性は抜群です。 (2014)コンクール･モンディアル･ブリュッセル 2015 金賞､リヨン･インターナショナル･コンペティション2015 金賞､チャイナワイン&スピリッツアワード2015金賞 (2013) チャイナワイン&スピリッツアワー2014金賞 ☆イル・プーモ プリミティーヴォ イタリア プーリア州 サレント ブドウ品種 プリミティーヴォ 100％ 生産者 カンティーネ・サン・マリツァーノ スミレ、チェリーやプラムなどのアロマにバニラやローズマリーなどのハーブのニュアンス。 ボリュームのある果実味、ソフトなタンニンとバランスの良さが魅力の飲み心地のよい赤ワイン。 (2015)アジア･ワイン･トロフィー 2016金賞 (2014)ムンダスヴィニ2016 金賞､ベルリン・ワイン･トロフィー2016 金賞､チャイナワイン&スピリッツアワー2015ダブル金賞 (2013) アジア･ワイン･トロフィー2015 金賞､チャイナワイン&スピリッツアワー2014ダブル金賞 (2012)ベルリン･ワイン･トロフィー2013 金賞 (2015)ルカ・マローニ91点 2017 (2014)｢ベーレベーネ 2016｣オスカー ◆本日の有料試飲リスト ☆イル パッソ ヴェルデ グラス ２00円 イタリア I.G.T.シチリア ブドウ品種 ネーロ ダーヴォラ 100％ 生産者 ヴィニエティ ザブ サンブーカ ディ シチリアにあるネーロ ダーヴォラの葡萄畑では、殺虫剤、除草剤、防カビ剤など化学的なものは一切使用せず、葡萄が栽培されています。 平均樹齢は20年です。通常より10日ほど遅摘みにして、わずかに過熟気味になった葡萄を使用しています。 赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、そして樽からの心地よいアロマも感じられます。 ☆ゾッラ マルウァジア ネーラ グラス ２00円 イタリア・プーリア州 ぶどう品種：マルヴァジア ネーラ（100％） 生産者： ヴィニエティ デル サレント 通常はブレンドに使われることの多いマルヴァジア ネーラを単一で仕込むのはとても珍しいことです。 樹齢の古い素晴らしい畑を見つけたため、100％マルヴァジア ネーラで造ることにしたそうです。畑は、タラントとブリンディシの2か所に分かれています。 葡萄の仕立ては伝統的なアルベレッロ（株仕立て）、平均樹齢40～50年。 ’12年「ヴェロネッリ2015」初登場/90点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2015」91点 「ムンドゥス ヴィニ2015」金メダル、「ベルリナー ヴァイン トロフィー2015」金メダル |
＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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