お天気に恵まれたゴールデンウィークは有意義に過ごされたことと思います。 今日はちょっと休憩して「おうちでまったりワイン!」なんていかがですか? 本日の土曜試飲ワインは、イタリアのオーガニック白ソアーヴェ オーガニックと、同じくオーガニック赤エラ・サンジョベーゼ オーガニックです。 オーガニックワインながら1000円代前半と大変リーズナブル。 身体にもお財布にもやさしく、味わいもどちらもフルーティーでさわやか、初夏にぴったりなワインです。 皆様のご来店をお待ちしています。 ![]() ☆ソアーヴェ オーガニック イタリア・ヴェネト州 ソアーヴェ DOC ぶどう品種 ガルガネーガ トレッビアーノ イタリア政府認定の有機ワイン。化学肥料を一切使用せずに育てたブドウから造られたソアーヴェ。凝縮度が高く、とてもフルーティな味わいが魅力です。 (2008)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2009 銅賞 ☆エラ・サンジョベーゼ オーガニック イタリア・マルケ州 ブドウ品種 サンジョヴェーゼ(100%) 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成:ステンレス・タンク熟成 ブルーベリーやラズベリーなど新鮮な赤果実の香りにリコリスやスパイスのヒント。 口の中いっぱいに広がる果実感とバランスのよいタンニンが魅力です。 ベルリン・ワイン・トロフィー2015~17金賞 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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