| 今夜はワインセミナー「オーストラリアワイン」があるため、無料試飲ワインもオーストラリアです。 オーストラリアはワインツーリズムが盛んな国ですので、オーストラリアのワイナリーを訪問している気分で飲み比べたいと思っています。 無料試飲の白ワイン「ザ・スタンプ・ジャンプ リースリング2016」はリースリング種で造られているさわやかな味わいのワインです。 香りもフルーティーで、味わいはすっきり辛口ながらどこかに甘いニュアンスがあり、大変飲みやすいワインです。 ワイナリーダーレンベルグは、アデレードの南約40kmに位置するマクラレン・ヴェイルにあり、美しい景観とおいしいランチも楽しめるワイナリーです。 まだ日本人観光客が少なくて穴場ワイナリーだそうです。 ダーレンベルグを訪問した気分でお楽しみくださいね。 赤ワイン「ファウド・ストーン カベルネ･ソーヴィニヨン」は、非常にコスパ高いワイン造りで有名なワイナリーが造る、カベルネ・ソーヴィニヨン種のワインです。 樽香も心地よく、価格以上の味わいですので、お試しください。 皆様のご来店をお待ちしています。  ☆ザ・スタンプ・ジャンプ リースリング2016 南オーストラリア マクラーレン・ヴェイル ぶどう品種 リースリング 生産者 ダーレンベルグ ライム、ルビーグレープフルーツ、青リンゴに白い花の香りがチャーミング。 口当たりは滑らかで、快活な酸と微かな甘みがシャーベットのような余韻をもたらす。 ダーレンベルグ アデレードの南約40kmに位置する温暖なマクラレン・ヴェイルに1912年に設立。 現在は4代目のチェスター・オズボーンがワインメーカーを務め、品種特性を生かしたデイリーワインから世界的プレミアム・シラーズまでを造る。 ☆ファウド・ストーン カベルネ･ソーヴィニヨン オーストラリア サウス･イースタン･オーストラリア ぶどう品種 カベルネ･ソーヴィニヨン100％ 醗酵槽：ステンレス・タンク 熟成：オーク・スティーブ使用 3ヶ月熟成 高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランド。ダークチェリーや濃いプラム、ブラックベリーのアロマを持ちます。 オーク香も心地良く、複雑味とコクのある人気の赤ワインです。 |
＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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