2013年ソノマ・ワイナリー巡り 「フランシス・コッポラ」「リッジ」「ケンダル・ジャクソン」

★フランシス　フォード　コッポラ　　 　　　　　　　Francis Ford Coppola 　　　　　　　　　　　（2013年9月24日訪問） 　　　　　　　　　300　Via　Archimedes　　Geyseville　　　Tel　707-857-1400 　　　　　　　　　Open　daily　　　　11時～6時 2年前ナパにあるコッポラのワイナリーを訪問しましたので、今回はソノマに2006年にオープンしたフランシス　フォード　コッポラを訪れました。 ナパから映画に使われた衣装などの備品が移され、ワイナリーというよりテーマパークのような感じで、気軽に遊びに行けます。 プールやレストランもあるので、一日ゆったり過ごせますね。 試飲できるワインも、ナパよりカジュアルな価格帯のワインばかりで、もちろん試飲料金も安いです。 　 　 　 11時に入館したので、まだ泳いでいる人はいませんでしたが、帰る頃にはちらほらいました。 「地獄の黙示録」の備品 「ドラキュラ」の備品 「ゴッドファーザー」で使用された机 オスカーなどの数々のトロフィー 　　　　　　 　 コッポラの娘ソフィアの映画「マリー・アントワネット」で使われた船 　 レストランの前には「コットンクラブ」の備品 映画「タッカー」で使用した車。世界で38台しかないうり二台を所有しているそうで　ナパとソノマに一台ずつ展示してあります。 　　 2012　Director's Cut Alexander Vally Sauvignon　Blanc　　　21ドル 2011　Francis　Coppola　Reserve　Russian　River　Vally　Chardonnay　　　32ドル 　　 2010　Director's Cut 　Sonoma　County　Cinema　　　　39ドル 2011　Director's 　Cabernet　Sauvignon　　　　　　　　　　21ドル 個人的には、ナパのコッポラのワイナリー「イングルヌック」（ルビコン　エステートから名前を変更）が好きです。　 フランシス　フォード　コッポラの日本でのインポーターは　ワイン・イン・スタイル（株）です。 ★リッジ　ヴィンヤーズ　　　RIDGE　VINYARDS 　　　　　　　　　　　（2013年9月24日訪問） 　　　　　　　　　　　650　Lytton　Springs　、Healsburg　　Tel　　707-433-7721 　　　　　　　　　　　Open　daily　　11時～16時　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Summer ,金～日曜日　11時～17時 リッジ　ヴィンヤーズは、カリフォルニアを代表する名門ワイナリーで、1986年に日本の大塚食品が取得しました。 リッジは、医者のオセア・ペローネが、サンタ・クルーズにあるモンテベロ・リッジ（尾根）の頂上近くに180エーカーの土地を買ったことに始まります。 今回訪問したソノマ郡にあるリットン・スプリングスの畑は、1991年にリッジの自社畑となりました。 モンテベロの方は、カベルネ・ソーヴィニョン、リットン・スプリングスはジンファンデルのワインが造られています。 リッジを有名にしたのは、やはり「パリ・テイスティング（パリの審判）」 1976年「パリ・テイスティング（パリの審判）」赤ワイン部門 第1位：Stag's Leap Wine Cellars 1973　14.14点 第2位：Chateau Mouton-Rothschild 1970　14.09点 第3位：Chateau Montrose 1970　13.64点 第4位：Chateau Haut-Brion 1970　13.23点 第5位：Ridge Vineyards Monte Bello 1971　12.14点 第6位：Chateau Leoville Las Cases 1971　11.18点 第7位：Heitz Martha's Vineyard 1970　10.36点 第8位：Clos Du Val Winery 1972　10.14点 第9位：Mayacamas Vineyards 1971　9.95点 第10位：Freemark Abbey Winery 1969　9.45点 2006年メモリアルマッチ 30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するという趣向で行われました。 堂々一位に輝いたワインは、リッジのモンテベロ 1971年であった。第2位のワインとの差が、18点もある大差での一位です。 この日には引き続いて、若いヴィンテージの赤と白の試飲も行われ　、カリフォルニア産の若いカベルネ部門においても、リッジ・モンテベロ2000年が、両国審査員の合計点で一位に輝き、この日はリッジにとって、モンテベロにとって最高の一日となりました。 第1位：Ridge Vineyards Monte Bello 1971　137点 第2位：Stag's Leap Wine Cellars 1973　119点 第3位：Mayacamas Vineyards 1971　112点 第4位：Heitz'Martha's Vineyard' 1970　112点 第5位：Clos Du Val Winery 1972　106点 第6位：Chateau Mouton-Rothschild 1970　105点 第7位：Chateau Montrose 1970　92点 第8位：Chateau Haut-Brion 1970　82点 第9位：Chateau Leoville Las Cases 1971　66点 第10位：Freemark Abbey Winery 1969　59点 　 天井が高くて非常にシンプルだけど豪華なテイスティングルーム ぶどう畑を見ながら　テイスティングできるテラス席があり、とても癒されます。 　　 この建物は、藁で造られた生態系にやさしく、太陽熱で75%を賄っています。 ぶどう造りにも、持続可能な農法と有機栽培が取り入れられています。 　 「パリ　テイスティング」（1976年）と「メモリアルマッチ（2006年） テイスティングは５種類で20ドル 　　　　 2006　Geyserville　　　　　　　50ドル 　　　70%　zinfandel、　18%　carignate、　10%　petite　sirah、　2%　ｍａｔａｒｏ　 2011　East　Bench　Zinfandel　　　　28ドル 　　　100%　Zinfandel　 　　 20011　Lyton　Springs　　　　　　　　　　38ドル 　　82%　Zinfandel、　　16%　petite　sirah、　2%　carignate 2010　Estate　Cabernet　Sauvignon　　45ドル 　　80%　Cabernet　Sauvignon、17%　merlot、2%　petite　verdot、1%　cabernet　franc 　　 2010　Monte　Bello　　　　　160ドル 　　74%　Cabernet　Sauvignon、20%　merlot、　4%　petite　verdot、2%　cabernet　franc 試飲できるワインと試飲料金をみると非常にリーズナブルです。 モンテベロを日本で買うと25000円近くしますから、ソノマに行かれたらぜひ訪問されるといいですね！ ★Healdsburg（ヒールスバーグ）のダウンタウンでランチタイム 　 ソノマに行かれたらヒールスバーグのダウンタウンにお立ち寄りください。 ソノマのワイナリーのテイスティングルームが揃っているので、ワイナリーを回る時間がない方は、ここで色々試すこともできます。 その上、街が本当にかわいいです。 レストランやブティックをブラブラ覗くだけでも本当に楽しいですよ！ 　　　　 　 　　　おしゃれなテイスティングルーム 　　 フィッシュ　＆　チップス　、ハンバーガー　サンドイッチ・・・野菜や果物は本当に新鮮でおいしい！！ 　　　 ★ケンダル・ジャクソン　　　KENDAL-JACKSON 　　　　　　　　　　　（2013年9月24日訪問） 　　　　　　　　5007　Fulton　Rd、Fulton　　　Tel　707-571-8100 　　　　　　　　Open　Daily　　　10時～17時 ケンダル・ジャクソンは日本でも昔から馴染みがあるワインリーです。 サンフランシスコの有名な弁護士であったオーナーのジェス・ジャクソン氏が1982年に設立、約20年あまりでカリフォルニア屈指のワイナリーとなりました。 初ヴィンテージとなる1983ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネがアメリカ・ワインコンペティションでのプラチナメダルを受賞！ それ以来このワインは今までずっと白ワインの全米売り上げNO.1を維持しているモンスターワインです。 2年前にサンフランシスコのフィッシャーマンズワーフで、シーフードを食べたときにそのワインを飲んでからファンになりました。 シャトーのような素敵なワイナリーです。 今回は時間がなくて、通常のテイスティングしかできなかったのですが、ここはチーズとのペアリングテイスティングや料理（小皿に少し）とのペアリングテイスティングをしていました。 もう一度訪問するチャンスがあれば、ぜひ試したいと思います。 　　 　　 　 2011　Grand　Reserve　Chardonnay　　　22ドル 2010　Chardonnay　Camelot　Highlands　　35ドル 　　 2006　Cabernet　Sauvignon　Hawkeye Mtn　　55ドル 2006　Cabernet　Sauvignon　Trace Ridge　　　70ドル ワインを購入するとテイスティング料金は無料になります。 ケンダル・ジャクソンは、日本ではエノテカ（株）がインポーターです。 ★サンフランシスコで最後の晩餐 サンフランシスコのマリーナ地区にある人気のイタリアン「A　１６」で食事をしました。 イタリア・カンパーニャ地区の料理を提供し、「A 　１６」はカンパーニャ地方を走るハイウェイの番号だそうです。 ここは、ワインのメニューも豊富で、新鮮な食材で作ったお料理が本当においしく、なおかつリーズナブルです。 ただ予約は早めに入れられたほうが賢明です。 私達は当日予約したら、17時半しかとれなくて、急いでソノマから戻りなんとか間にあいました。 日本の丸の内　三菱一号館にも出店しているそうです。 何年か前に偶然そのお店で食べましたが、サンフランシスコのほうが断然おいしかったです。

　＊～＊～＊～　 アミの想い　 ～＊～＊～＊～＊～＊

　 　大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
　 　自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

　　 私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
　 　明るい未来につながることを心から祈っています。

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