本日の無料試飲ワインは、チリの白ワインとワインの美味しい季節にふさわしいボルドー赤ワインです。

今週は、ナパ・ソノマワイナリー訪問記をアップしていて、ワインの新着情報がお伝えできませんでしたが、今月に入りワインが色々と入ってきています。 その中から、本日の無料試飲ワインは、チリの白ワインとワインの美味しい季節にふさわしいボルドー赤ワインです。 チリ屈指の冷涼な産地のテロワールを描き出す『コステロ　シリーズ』の、ゲヴュルツトラミネール種で造られた白ワインは、甘いライチやマスカットの香り、味わいはすっきり辛口、後味にビター感もありワインを引き締めています。 まだ、暑さが残る日には冷えた白がおいしいですね。 スクリューキャップなので、気軽に楽しめます。 ボルドーの赤ワインは、オーク樽熟成に由来するバニラ香のバランスが心地良いワイン！ 重すぎずほど良いコクなので、旬のキノコ料理にオススメ！ 今年はキノコが豊作だそうです。 是非お試しくださいね。 ★コステロ　ゲヴュルツトラミネール　レゼルバ　レイダ・ヴァレー 　　　　　チリ　辛口白　　　　　　1200円 新鮮なマスカットのアロマと甘く香るライチ香が特徴で、ピリッとしたハーブやスパイシーなフレーバーも立ち上がります。ミネラル感もあり、すがすがしくも深みのある白ワインです。 ★シャトー・ジュリアン　オーク樽熟成　2009 　　　　フランス　A.O.C.ボルドー・シュペリュール 　　　　カベルネ・ソーヴィニョン 55%　メルロー 40%　カベルネ・フラン 5% 　　　　1575円 1761年の設立以来、家族経営で9世代以上に亘り引き継がれるワイナリー。ブラックベリーのような凝縮した果実の風味とオーク樽熟成に由来するバニラ香のバランスが心地良いワイン。 (2010)ジルベール＆ガイヤール2013 金賞(2009)ロサンゼルス・ワイン＆スピリッツ・コンペティション 2011 金賞

　＊～＊～＊～　 アミの想い　 ～＊～＊～＊～＊～＊

　 　大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
　 　自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

　　 私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
　 　明るい未来につながることを心から祈っています。

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