当店で毎月開催している「さらに極めるワイン会」ですが、18回中残り5回となりました。 今まで、フランスワイン8回、イタリアワイン3回、スペインワイン2回が終了して、残りが、ポルトガル、ドイツ、オーストラリア、カリフォルニア、チリの5ヶ国となっています。 「さらに極める~」がワイン会名についているのは、この前に「プチ★ワイン会」でワインの一般的な基礎知識と国ごとの特徴を6回に分けて参加した方たちが、更なる深い知識を身につけようとはじめたワイン会だからです。 実際にメンバーの8割は「プチ★ワイン会」から続けている方たちですが、途中の国の変わり目から新しいメンバーも少しづつ加わり、月によって参加人数は違いますが、現在15名の方が登録してみえます。 小さなお店ですので、フルメンバーが参加されると満席状態です。 3~5種類のワインを飲み比べるのですが、一応自作のテキストがあり、最初10分程度はそれを使って説明します。 でも、実際に飲んだ方がわかりやすいので、飲みながら説明することも多いです。 あと残り5回が終われば、“アミ”特製の修了証書を作ろうかと検討中です。 途中からの参加者もみえますので、その後はまた最初に戻ろうかと思います。 試飲するワインは、変わるので再度受けたい方は、もちろん続けていただくこともできます。 お勉強とはいっても、アルコールが入るので最後は楽しいパーティ気分です。 メンバーの方同士の交流も始まって、うれしい限りです。 来月のワイン会は、都合により日時を変更させていただきました。 12月29日(土) 19時~20時30分 ポルトガルワイン 忘年会のような日程となりましたが、ポルトガルのマディラワインとビターチョコを合わせたいと思っています。 日時の変更により参加できない方もみえますので、弱冠名参加できます。 ご興味のある方は、ご連絡くださいね。 会費は1回ごとで2000円となっています。 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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