赤い椅子

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おっさんどん

2005-03-12 20:36:56 | ノンジャンル
      ♪秋佳さん♪
3月のおっさんどん拝見しました。春らしい献立ですね。
菜種,鰆、独活、わけぎ…春満載ですね。
菜種ご飯…色合いがいいですね。
豆乳茶碗蒸し…以前豆乳プリンを作り、卵と豆乳の相性のいいのは経験済み。
美味しそうなのでぜひ挑戦をします。
白身魚のホイル焼き…我が家ではよく鮭でやりますが、春は鰆ですかね。
鰆はよく”きずし”にするんですが、大好きです。
独活とマグロのぬた…わけぎが出るとお雛様の日を思い出します。
祖父が料理好きで、美味しいわけぎのぬたをよく作ってくれました。
近々献立に入れてみます(*^。^*)
コメント (2)
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