自然を尋ねる人

自然の素晴らしさ、豊かさ、人と自然の係わり合いを求めて!自然から私たちにくれる贈り物を見つけるために今日も歩く。

美容に良い「ブルーベリー」

2005-08-10 19:45:35 | Weblog
目の健康、眼病予防にはアントシアニンが良く効くといわれる。
その上、便秘、美肌・美容効果にも効能があると言うことで
健康食品の売り上げではトップクラスを維持している。
このブルーベリー寒冷地用のハイブッシュ系、
暖地むけのラビットアイ系が有名であり、
実は1円玉より大きくなる品種も多く、食べると甘い。
そのアントシアニンがブルーベリーよりも多く、
秋の紅葉はドウダンツツジ並の美しさがあるとの
うたい文句でPRされていた、「チョコベリー」なる木を購入した。
そして1年半後の今日、葉が色ずいていたので見ると実が熟れ始めている。
ブルーべりーは終わりになろうとしているので
今度はこの木で楽しめる。
パソコン作業を少々多くしても大丈夫みたい。
少しうんちくを述べると、
今日述べた2種はいずれも外国産、
日本にも、くろまめの木、ナツハゼ、山ナスビ等の品種が生育しているが
少し酸っぱい。
しかし、これらも目を大切にしろと言う、自然がくれる贈り物です。

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2 コメント

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ブルーベリーを見ると ()
2005-08-11 12:26:44
昔、昔、裏山で山ギンカンと言っていた実を思い出します。山ナスビよりも甘い実ですがなかなか実がついていなくて。山ナスビは今でも我が家の山に毎年実がついています。紅葉がきれいで、生け花や山草の寄せ植えに使われていますね。懐かしく思い出しました。
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ブルーベリー (亜細亜)
2005-09-12 17:59:06
先日はコメントありがとうございます。

まだまだ全部見れていませんが、すごいですね。

いろいろと関心することが多いので、ちょくちょく覗かせていただきます。

ブルーベリーは正直香りが苦手です。

ですが、同じく苦手なさくらんぼの取れたてを初めて食べておいしいと感じたので、ブルーベリーの取れたてもやはり味が違うのでしょうか?

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