たけのこ料理が食べられる店があると 門前マーヤが教えてくれた つたの屋
藤枝市岡部 バイパスができてないころから店はあったような気がする
店の経営は交代して いまは20年間よそで修業をしていた料理人が引き継いだ
店構えも店内も通りすがりの運転手が寄る国道端の食堂の雰囲気が残る
お昼に寄った おまかせ定食この日は焼き魚アジの開き 白和え
なめこの味噌汁付きで650円は安いが 沢庵3切れが気になった
メニューの魚は川魚もあり これはご主人が大井川の奥深く渓流釣りしてきたもの
山菜料理は 筍の他 ワラビのお浸し のびるの松前漬 と食欲を誘う
近くの蔵元初亀酒造の銘酒[亀」や 焼津の[磯自慢]も置いてあるが
飲めば ここからだと運転手が渋る可能性がある
食べるだけでも可能 早速予約した いつ行くか 春ですね