おせちレッスンで料理教室年内終了！

当教室初の試み「おせち」レッスン。
無事にそして、大成功で終了しました！

結構ハードなレッスンだったにも関わらず
暮れのお忙しい一日元気モードで皆さん
ご参加下さいました！

だんだん出来上がってくると
手作りならではの「美味しそうオーラ」が
それぞれの料理から漂ってきます。

大作。

皆さんがんばりました！

ぜひ元日、心をこめて盛り付けをして
いただきたいと思います。

完成レポ、楽しみにお待ちしております！

盛り付けデモでは大皿盛りでご紹介。


お皿を変えると雰囲気も変わります。


試食の雑煮はSさんに味付けをお願いしました。
バランスバッチリ。上品、美味に仕上げて
いただきました。


年内のレッスンはすべて終了です。
今年お越し下さった皆さん、ありがとう
ございました！

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