ここのところ「裏方」仕事をいただく機会が
増えました。
食イベントの構成・台本作成やウェブコンテンツの
構成、スタッフ実演のためのレシピ提案と指導など
です。
もちろんいづれも食・健康・栄養に関連しています。
こうした仕事はじわじわと詰めつつめちゃくちゃ
勉強するという感じでハードながらも「新しい
知識を得る喜び」があります。
ありがたいです。
形になったときに何かしらクライアントにとって
それに触れるお客様にとっての
something new,
something defference
になって欲しい!と思いつつ取り組んでいます。
そして関わる人達との意思疎通と連携が命です。
常に健康第一。
うがいと腹筋とスクワットを日課にしています。
●12月の料理教室レギュラークラス
12月の料理教室は「手作り大満足!のクリスマス」
料理もケーキも1度に習える内容みっちり
盛りだくさんのお得なレッスンです!
●こっそり強力に料理上手になる!
マンツーマンはおかげさまで大好評!
教室の日々の様子と料理の話題はこちらのブログで
●心身元気になる無料メールマガジン
「ワーキングウーマンのための食通信」配信中。
●転ばぬ先の杖。介護予防、メタボリックシンドローム対策の
セミナー講師承っています。管理栄養士がわかりやすく栄養面
からアプローチします。
お気軽にお問い合わせ下さい
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