ここ2日連続で「とうもろこし」を買いました。
1日目、八百屋さんでお手ごろ価格だったので
購入。サイズは小さめでしたが
「激ウマ!」
で感激しました。
その翌日違う八百屋さんでもとうもろこしを売っていて
またついつい買ってしまいました。
食べやすく切って、蒸す。
プチプチと甘さが弾ける感じです。
今の時期のとうもろこしって品種のせいかも知れませんが
表皮が柔らかく、生で齧っても「おいしい」と感じます。
思えは子供のころの夏のおやつにとうもろこしって
よく食べていました。他にはさつまいもを蒸したもの
とかスイカまたお風呂上りにトマトや梨を丸齧りしてました。
大好き!な夏のおやつでした。
調味することなくそのものの美味しさで満足
だったおやつ。夏のおやつの定番でした。
ちょっと懐かしく思い出しました。
ところでとうもろこしの葉に興味を持った猫が
サクサクと濃い緑の葉先をかじっていました。
猫にも味の記憶があるのでしょうか。
●お待たせしました。8月はイベントレッスン
「親子でチャレンジパン作り&知っておきたい食事講座」
http://yfood.net/food/school/school08-8ibe.html
●7月のレギュラークラス
季節の素材を美味しく食べる 魚あり野菜あり「夏の洋風」です。
http://yfood.net/food/school/school08-7.html
●心身元気になる無料メールマガジン
「ワーキングウーマンのための食通信」配信中。
教室情報やレシピも。
http://www.mag2.com/m/0000090890.htm
●当教室の人気コース「基礎集中実践コース第5期」は9月開講
そして差がつく「マンツーマンレッスン」もお気軽にお問い合わせ
下さい。お問い合わせはこちらまで
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ちょっと懐かしく思い出しました。
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