はるまのとりとめのない日記 (ほぼおやつ日記)

【とりとめのない】「特に重要ではない単なるおしゃべり」といった意味合い

*手作りお菓子 クランベリー入りパウンドケーキ

2007-12-06 | 食道楽


ちょっと、クリスマスカラーを意識してみた。

         


ドライのクランベリーをあらみじんに。レモン汁をふりかけ、レンジでチン。
市販のフルーツミックス(ドレンチェリーやアンジェリカ)を細かく刻んだものを
一緒に混ぜ込んだ。


お菓子を焼いたの、いつ以来だろう。
キッチンセットを新しくして、オーブンも新品に。
すでに2ヶ月が経ってるけど、オーブンを利用したのは今日が初。
その間、グラタンなど作ったが、オーブントースターで事足りてたから。

とくに目新しい機能があるわけじゃない。
でも、新しいのって、ちょっと嬉しい。



あ、それよりも、食洗機。ずっと壊れたままで放置してた。
今回のリフォームで久しぶりに復活。
こっちの方が感動だったわ。
普段の食事の食器洗いよりも、食洗機の威力実感。
バターなどのギトギト汚れのボウル洗いには圧倒的強さ