軽くホットフラッシュかな

にがりが入ってた容器にとりあえず入れてみました


右側がにがりと食塩ととろろ昆布の粉末としょっつるが入った焼き塩
左側は食塩とにがりとごま塩
一番わかりやすいドライカレーを作ってみました
昆布の粉末の入った塩のほうで試してみました

うまくいったようです。これだと他の料理に使ってもおいしくできると思います
旨みがちゃんと出ていました。前回作った昆布塩のほうは数ヶ月ほどかかるので
そちらはしばらく寝かせておきます

とろろ昆布はたぶんその辺に置いておいて乾燥してしまったのでしょう
新しいものだとうまく粉末にはできませんでした
梅塩（梅酢）をもう少し使いやすくする方法を考えつきました

それはまた後ほど…


きょうはXP（ノートパソコン）が使えなくなって、少し寂しい気持ちです
少し早めに食事を摂りました。犬の散歩から帰ってすぐに喉が乾きました
息子の残した缶チューハイをグラスにあけて一口

それから顔を洗おうと鏡を見たら顔色がまっさお
化粧をしてるせいかもな…
なんだか体もほてるし、なんとなくおかしい

汗ばむほどでもないのに。室温は１７度。歩くのにも少し疲れる
すぐに治まったので助かった。なんだかねー
乾燥してるとやたらと背中もかゆいし、


一度はまるとやめられない。昆布と塩、にがりと塩、梅と塩、しょっつると塩、
いいやもっと他にもあるかもしれない。
ごま塩は市販のものよりもメリハリのあるお味。

やっぱ、赤飯でしょう。味が一番わかるのは…
とはいってもなかなか減らんもんですよね。ごま塩も
あれば便利だけどなくても別に不都合はない

だけど作るのは簡単だし、安いし、楽しいし♪


小さな畑を耕してました。大きなカエルが出てきました
なにか植えるか、とまで考えていません
が、どんな場合でもタイミングが大事だと思うんです

そのタイミングを逃したら、何も前に進めません
ほんの少しの前向きな気持ちが大事なのかな…