失敗したなすでしば漬け風！

もらったなすは比較的小さめ。マーボーナスも考えたが、炒め物結構めんどい

ピーマンがない。しょうゆ漬けのものがあるが…
とにかくフライパンで炒め物って、焼きそば、焼きうどん、炒飯くらい…
揚げ物、炒め物に対して、なにか抵抗感があるようだ

おっくう、な、部分があるのかも。煮るか漬けるか、ほっとくか…
そんなわけでなすのぬか漬けを冷蔵庫に入れておいた
大雑把にきって、手でぎゅ～～っと握り締めて、水分を抜いた

しば漬け風にしてみたら、なんとかなるかも。
昨年の梅酢も使いきれるし、これはいいかもしれない。
一晩常温においてみたよ。










朝のパン。軽くトーストして。おかずはお吸い物、たまにベーコンエッグ、ピザ風トーストにも

他にはマーガリンは時々。最近ではジャムも食べれるようになった
あんこもいけるが、これもまたそのまんま、ぱくつくことが多い

基本、面倒～～。

（このパンは発酵食と相性がよいのです）











みょうがはすぐに味がつく。少し甘みが足りなかったかな…

左側ザワークラウト、右側ナス、手前みょうが
ウインナーがない時は魚肉ソーセージのソテー、きゅうりとトマトは頂き物
トマトの皮も嘔吐以来、食べられなくなった…

コーヒーとトマトの皮。そこで、コーヒーはアイスコーヒーにしたり、皮は愛犬に。
しば漬け風はまたさらに工夫を重ねた（明日が楽しみ♪）
ひらめいたときは朝から動く。きのうは日中外にいて汗をかいた

この暑さ、やってられないね…
やっぱりごはんを食べると、日中の暑さにもなんだか耐えられた
今こそ、ダイエット、なんて思ってる方も多いと思いますがそれは逆

秋になると反動で、ぷ～～んと膨らむかもしれませんよ
だから食欲がなくてもちゃんと食べないとね
先日、何十回も吐いた時でさえ、こう思った

（あ～～ぁ、せっかく食べたご飯、もったいねぇ…）