一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

嫌いな理由・・

2009年05月17日 | 変わった料理

ポツポツからシトシトに雨が変わりました。
明日もこのような天候でしょうか?
それでも、夕べ一晩 ぐっすりと寝たら少し寝不足が解消。
いつもよりも1時間半も遅く起きました。

昼食
 ギボウシは梅酢みそをかけて頂きました
遊びで写しています。お腹は何ともないようですが・・

国産でない筍は・・
 味も素っ気もない筍は濃い目の味付けで作る
適当な材料を適当にさいの目に切って、適当な味付けでコトコト煮込むだけ。
最後に水溶き片栗粉でとじる。

最後の秘密兵器!?
 なかなか減らない自家製コチュジャン
味付けの最後に大さじ1/2杯、入れました。このおかず 変わった材料がいっぱい入っています。
麺類にも応用出来るようなので、冷蔵保存。

105円
 スーパーの店内の100円ショップで見つけました
素材は良くありませんが、ちょっと面白いなぁと思って買ってしまいました。
洋服まで売ってるなんて初めてかも!

散歩の時には雨は止んでいました
 道端の雑草に雨の雫
雫がでっかいどぅ~っ て、言いながら、最近 民家の花も見飽きたのか写す気力がない。

ナナカマド
 我が家のナナカマド
花が開き始めました。満開になると蜂が寄って来ます。きれいですよ。

たんぽぽ
 どっちにピントが合った?
むずかちいよぅ・・ ちょっと面白い形。

黒百合
 つぼみが出ましたよ
植えつけてから数日。球根類は得意なんです。

チューリップ
 この色が一番、好きかな ^^
いずれはテレビも買い替えなんですが、便利なのに何故か暮らし辛い世の中になった。
だから、自然に癒しを求めているんですが・・
何故か今年は立て続けにいろんな事が起きている。

お姑のはなし・・
2,3年前まではお野菜を頂いていたんです。
見た目、あまり良くないお野菜が頻繁にね。
でもお盆が近くなると急に姿形のいい物がずら~りと並ぶ。
普段、いただかない物までもね。
理由はおどに食べさせる為なんです。

気持ちは分かりますよね。
自分のかわいい息子には、いい物を食べさせたい、っていう 親心ですもの。
でもさぁ、青梗菜の葉っぱが虫に食われてしまって、茎の部分ばっかりを置いていかれてもねぇ。
さすがの私もあれは食べれなかったです。
勿体無い精神が効かないほどに虫食いがひどかったんですよ。
で、たまにお姑さん、血圧が上がってめまいを起こすそう。
それで、貰うのは断ったんです。(畑に一生懸命になるからね)

野菜を持ってくる度に、「〇〇、いつ帰って来るの?」 と聞かれます。
最近はやっとおどの携帯に電話してくれる様になりましたが、今でも自宅の電話が鳴るとビクッ!
だから似たような声だと一瞬にして緊張・・
どうしても、ダメなんです。お姑さんだけは・・ゆるちて m(__)m


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4 コメント

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コチジャンの・・・・ (おせっかいおばさん)
2009-05-18 01:06:56
筍の煮物にコチジャン入れたら ごま油とラー油も少しいれて冷やし中華に乗せたらおいしいかもしれない。そんなのをずっと前にどっかのお店で食べた気がする。

自分に男の子ができるとダンナのおかあさんの気持ちもわかる様になるね。
わかるけど許せないのは やっぱりしかたないのかな。
世の中には本当に色々な人がいるんだ・・・許せない事で自分を責めるのをやめたら案外気が楽になるって事もある
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なるほど、おせっかいおばさん (ぴょん吉)
2009-05-18 06:34:14
ごま油とラー油で風味とコクが出そうですね。
冷やし中華、温麺にのっけても出来ますね。
さっそく、試してみます。

お姑は私にとってトラウマ的存在。
もう少し、親子の距離感を保ってくれればいいんだけど。
たぶん、私もある意味ではやきもちを妬いていると思います。
もう、この年ですから好きとかの感情はありませんが、やるせなさ・・でしょうか?

一番の理由は、苦手な性格の持ち主。
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ナナカマド♪ (yuuko)
2009-05-18 07:18:21
お花 きれいよね~
真っ白でまぶしいくらい
実はまっかっか~~~
黒百合はなぜだか愛情が湧かなくて花が咲いたこと無いの
今年は別のところに移そうかな・・・

そうだよね・・
いやなものはいやだよね
だけど、一緒に暮らしていないだけいいとして
表面上で付き合うのもいい考えかも
あ、今はそうしてる?

愚痴を聞いてくれる相手が居れば少しは解消されるわね
・・・ブログで少し解消されてますか?
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yuukoさん (ぴょん吉)
2009-05-18 07:28:57
黒百合、もしかして色が黒いから愛情が湧きにくい?

お姑とは一緒に暮らして一年で破綻。
どっちも若かった。
それから、数年、私も何とか表面上、つくろって来ました。
でも、更年期を発症してからそれも出来なくなりました。
大人になり切れない、子供なんでしょうね。

今は愚痴はブログだけ。周りに言ってもしょうがないしね。
おどは、なんとかわかってくれて、私とかかわらないように配慮はしてます。

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