畑に咲く花

家庭菜園の野菜を残したら、
どんな花が咲くのやら、楽しみが増えそう

大豆の脱穀

2016年11月10日 | 畑仕事
 ここ30日間で稲、蕎麦、大豆の脱穀を。
重労働から年内は解放されます。
一月は味噌つくりが待ってます
写真を写すのも忘れて脱穀に励みました。



 市内で10軒位の農家が持ち回りでこの機械を使っているので
今日使っている人の畑にお邪魔しましました。
 紅一点の人、生まれは農家ではなかったのですが、
野菜等を育てるのが夢で、職場で農家の跡取りを相手と決めていたそうです。
連れ合いは定年になってきてからなので私が先輩なの、ですって。

 僕たち畑くらぶは大豆2㌔播きました。ここのお家は3㌔なので200㌔以上収穫出来ると思います。今日は手伝いの人がいますが、普段は夫婦2人でがんばっています。

 

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8 コメント

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稲、蕎麦、大豆 (吾亦紅)
2016-11-10 20:21:32
収穫が終わって、大仕事の完了ですね。
お疲れ様でした。

紅一点の奥様は、貴重ですね。
大体、農家の娘さんは苦労が分かっているので農業は嫌という人が多いです、こちらでは。

急に、今日は寒くなりました。
大豆 (しまそだち)
2016-11-11 13:55:05
国産大豆って貴重品です
安全、安心のお味噌になるのも 嬉しいですよね

贅沢なお豆腐も作ってみて下さい
(最近 良いニガリが手に入るのかしら ??)

農業の跡継ぎが 育ちませんね
その面白さが、 分かるのは 年を重ねてからですから、
若い人が、農業に従事するには、所得の安定が、欠かせません
難しい問題が、沢山あります

それにしてもトランプさんは TPP反対派だし
どうなるのでしょうね ??


Unknown (ひまわり)
2016-11-11 17:51:32
この奥様尊敬しますね
何しろ私は「3食が2食になってもいいから 農家は嫌だ」
と言った人ですからね

北海道産の白大豆を買いました
自給できると嬉しいけど これは作れません
吾亦紅さんへ (ブルーメ)
2016-11-11 20:26:28
 僕と同じ集落で育った同級生、農家の人と結婚して、退職しても手伝ってくれないとこぼしています。
 こちらでも農家の家が農家にはいかないです。
今日は昼間でもストーブです。足は湯たんぽに乗せてます
大豆の脱穀 (miyotya)
2016-11-11 20:32:55
大豆の脱穀お疲れ様でした。
稲・蕎麦・そして大豆・・・今年の収穫作業は
終了ですね。
美味しいお味噌が期待されますね。

こちらでも、南房総では定年後田舎へリターン組が増えています。



しまそだちさんへ (ブルーメ)
2016-11-11 20:54:25
 自分たちで作った大豆は遺伝子組み換えではないのが安心です。といっても3年ごとに買い替えているので、種を作る人を信用するしかないですが。
 農業で生計が立てられないと後継ぎは生まれませんね。大豆でも補助金が出るのですがそれには認定農家【年収300万の売り上げや谷もチェック項目が】にならないと。大豆を作っている人は2~3人しかいません
スーパーと契約すると、品物が無くなるとすぐ持って来いと連絡が入って、休む暇がないそうです
ひまわりさんへ (ブルーメ)
2016-11-11 21:09:19
 味噌用に買った大豆ですね。買値で310円ですからとても勝負になりません。地元の大豆で豆腐をと頼んでも値段が折り合わないそうです。
 明日は農業祭で300gを200円で売るようです。
わずかな量ですが。僕も農業の選択肢はなかったです。
miyotyaさんへ (ブルーメ)
2016-11-11 21:19:13
 味噌つくり、比較的雨の少ない1月に予定してます。
外ですから寒くて雨だけは降って欲しくないです。
蔵から出して、豆を洗ってと3日間かかります。
 これからは年金支給が65歳、体力も落ち始める年代ですから移住も決心がいりますね。南房総の棚田一度見てみたいです。

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