畑に咲く花

家庭菜園の野菜を残したら、
どんな花が咲くのやら、楽しみが増えそう

カリフラワーは恥ずかしがり屋

2007年11月05日 | あぶらな科
 カリフラワーは恥ずかしいのか葉に隠れるようにして、
なかなか顔を見せなく、出来ているのかわからない。
 大きくなると、葉を折って日焼けしないよう覆ってあげる。
白さがカリフラワーの取得らしい。

 テレビでブロッコリが健康にいいと放送されて、
量が減ったが、ピクルスを作る人には欠かせない野菜です。

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4 コメント

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ウーン (のん太)
2007-11-05 21:12:02
もう、こんなに大きく
そういえば、お隣の畑も、・・・・うちだけ??
一日一日大きく (ブルーメ)
2007-11-06 15:17:59
 先生の畑のです。明日(水)は市場が休みで
大きくなり過ぎないか心配してます。
ブロッコリの蕾に黄色が一つでも出てくると
値を下げられると。
瑞々しそう! (miyotyan)
2007-11-07 10:01:11
みずみずしそうなカリフラワーですね。
ス-パーでも時々美味しそうなものが売っています。
ブロッコリの方が安いので、ついブロッコリを買ってしまいます。
眼にいいそうです。 (ブルーメ)
2007-11-07 18:24:32
miyotyan昨日のテレビで、カリフラワーや
ブロッコリがビタミンc、eが多くて眼に
いいと放送していましたので、
生産農家にはいい知らせだと思います。

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