山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

色あせていますが

2023-02-18 15:22:52 | ワイン四方山話

錦城葡萄酒(勝沼)の一升瓶ワイン、藍白(あいじろ)の2022年が入荷です。

左が今回入荷した2022年。

右が在庫の2020年。

2020年のラベルは、2022年に比べると、すこし色褪せています

ラベルが色褪せたからといって、中身のワインも褪せているかというと、そんなことは全くありません。

2022年はフレッシュ、2020年は熟成感があります。

一升瓶ワインの中では高価な3300円ですが、720㎖では1980円のワインなので、お得感はあります。

白のやや甘口。

原料の葡萄は、錦城葡萄酒の組合員が持ち寄る、甲州種主体の勝沼産100%。

錦城葡萄酒は、近隣の葡萄栽培農家100軒前後が組合員のワイナリーです。

社長は高埜さんです。

よろしくお願いいたします。

 


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惨敗です。

2023-02-17 17:14:14 | 朝気店

たばこ自販機を撤去します。

たばこ自販機でのタバコの売り上げが、ほぼゼロになったため、撤去を決めました。

昔はよく売れていましたが、今は売れません。

目の前にコンビニがありますから。

当店は、酒屋という言い訳をして、潔くたばこ自販機を撤去します。

業者に撤去費用を見積もりしたところ、6000円でした。

予想より安かったのですが、どなたか欲しい方、無料で差し上げます

ただし、移転費用はお客様持ちで。


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質も価格もアップ!アップ!

2023-02-16 18:52:47 | ワイン四方山話

三養醸造(山梨市牧丘町)から、境川デラウェアの入荷です。

前年の境川デラウェアは1300円台で、売れ行き好調でしたが、今回は2530円。

高すぎるだろ!

と言ったところ、原料のデラウェアの価格が大幅に上がったようです。

葡萄栽培者が、シャインマスカットを増やし、デラウェアは風前の灯。

栽培者から見ると、デラウェアなんか作っていられない。

しかし、ワイン醸造者から見ると、シャインマスカットでは良いワインは作れません(令和5年2月現在)。

難しいですね。

品質も格段に良くなったと、社長兼醸造家の山田氏が言っていました。

良く冷やして召し上がり下さい。

冷えていても、開栓時は吹きます。


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鬼才のワイン 2/16発売

2023-02-15 14:57:41 | ワイン四方山話

三養醸造(山梨市牧丘町)から、mii甲州オレンジが、2/16から、発売されます。

マティスに似たラベルは、目を引くインパクトがあります。

このワインのポイントは、酸化防止剤亜硫酸塩無添加という点。

甲州種のオレンジワインは、いろいろなワイナリーから、10数点発売されていますが、酸化防止剤無添加は初!

亜硫酸塩に反応してしまう方におすすめです。

牧丘の鬼才、山田氏が自信をもって発売する、mii甲州オレンジをよろしくお願いいたします。


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ハハハ、ラベル無いじゃん

2023-02-14 19:27:28 | ワイン四方山話

マルサン葡萄酒(勝沼)から、ラベルの無いワインが入荷です。

法律上の事(製造者名、製造者住所、容量、アルコール度数など)は、キャップラベルにあるので、販売できるワインです。

地元農家還元ワイン、という名前です。

甲州種の辛口。

1540円(税込)。

近隣の農家さんが、葡萄をワイナリーに持ち込み、ワインにして返してもらうのですが、余りが出たので、今回売らせていただきます。

在庫は少ないのですが、よろしくお願い致します。


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