ミートローフ

合いびき肉で作るミートローフです。元のレシピはドイツのお料理の本で見たものです。この本は長野五輪(1998)の前に友人を通じてドイツで買ってきてもらいました。何年も作り続けているので本とは別物になっているかもしれませんが、おいしくて飽きずに食べています。ひき肉５００ｇ分をひとかたまりでオーブンで焼きます。