春の贈り物～大多喜の筍祭り～

春になると房総の大多喜を含む夷隅地域は筍のシーズン到来です。



この時期、とくにたけのこ農家でもない我が家でもたけのこ（裏山とかで出てきたりします）祭りとなります。

基本的には筍の味噌汁が定番ですな。



お付き合いのある方からおすそ分けといただいた筍。



なんだ、このデカさは！！！

今年はデカいけどみずみずしさは保っているので、柔らかな食感を愉しめます。

タケノコといえばタケノコの里。



先日、キノコの山とタケノコの里で総選挙をやってましたが、私も子供の頃から「どちらも党」なんですよ(笑)

ただ、タケノコの里のサクサクとした食感も好みでしたので、どちらかといえばタケノコの里を選んでた記憶があります。



房総の春の贈り物、現在毎食堪能しております。

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